盖浇饭的做法大全_可以搭配上卤肉
来源：互联网
2023-03-12 00:58:15
【资料图】
1、将猪肉洗净，沥干水分，切片；大白菜洗净，沥干，切段；冬笋去壳，煮熟，切片；洋葱洗净，切段。放在一边。
2、将大米洗净，做成米饭备用。
3、将花生油倒入炒锅，中火加热至五成时将葱段翻炒数次，放入猪肉片翻炒，加入煮熟的冬笋、青菜段、酱油、精盐、味精，翻炒数次，倒入适量高汤，煮沸，用少许淀粉勾芡，制成浇汁。
4、肉-蔬菜-米饭套餐
5、肉-蔬菜-米饭套餐
6、将米饭分碗，浇汁，即可食用。
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